Descripción
Este embutido esta elaborado a partir de los magros seleccionados del cerdo ibérico, condimentado con elementos naturales de manera minuciosa; pimienta negra, ajo, sal común y especias. Este producto es de aroma tradicional, sabor intenso y que se deshace en la boca debido a los magros noble que lo conforman.
Piezas de 1 a 1.3 kg
Tiempo mínimo de curación; 4 meses
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