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Paleta Cebo de Campo 50% Extremadura 5-5.5 KG

125.00

Ingredientes:

Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-301; E331iii) y conservadores (E-250; E-252) Valores aproximados pueden variar según los lotes de producción.

Valores Nutricionales:

Valor Energético; (KCAL/KJ); 440/1829
Proteína; 31.8
Hidratos de Carbono; 0.1gr
De los cuales azúcares: 0.1 gr
Grasas: 35.4
De las cuales saturadas 13
Sal: 3.2

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Descripción

Partiendo del cerdo ibérico campeado, alimentado a base de hierbas naturales y cereales, son estos recursos los que la naturaleza le aportan la personalidad a este producto de importante calidad.

Y este es el grandioso resultado, la armonía entre el dulce y el salado, alternancia entre perseverancia y suavidad, aromas propios del campo y todo ello enmarcado en una textura untuosa que se deshace para satisfacer todo nuestro paladar.

Piezas de 4 a 6.5 kg

Tiempo mínimo de curación; 20 meses
Valores aproximados pueden variar según los lotes de producción

 

Información adicional

Peso 5 kg

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