Curso de Cortador de Jamón en Madrid

Curso de Cortador de Jamón en Madrid

¿Alguna vez te has preguntado cuál es el secreto para cortar jamón ibérico como un profesional? En Finca 98, te enseñamos todo lo que necesitas saber para transformar un delicioso jamón en una obra de arte gastronómica.

Este curso está diseñado tanto para principiantes como para apasionados del mundo ibérico que quieren perfeccionar su técnica. ¡Ideal para quienes disfrutan el jamón tanto en casa como en eventos especiales!

🔪 ¿Qué aprenderás en el curso?

✅ Técnicas de corte profesional: Aprende a obtener lonchas finas y uniformes para aprovechar cada parte del jamón.
✅ Identificación de las partes del jamón: Entiende cómo sacar el máximo partido del maza, babilla y punta.
✅ Presentación profesional: Los mejores trucos para emplatar el jamón de forma estética y apetecible.
✅ Conservación del jamón: Mantén la pieza fresca y deliciosa durante más tiempo.
✅ Errores comunes: Evita los fallos más habituales al cortar.

🍴 Una experiencia completa para los sentidos

Networking gourmet: Conoce a otros amantes del jamón y comparte esta experiencia única.

Degustación guiada: Prueba jamón ibérico cortado por ti mismo, acompañado de una selección de vinos españoles.

Sesión práctica: Desde el primer corte hasta el emplatado final, el maestro cortador te guiará paso a paso.

Diploma acreditativo: Llévate un reconocimiento oficial para presumir tus nuevas habilidades.

📍 ¿Dónde y cuándo?

📍 Finca 98, Rivas Vaciamadrid, C.C H2Ocio
🗓️ Fechas disponibles: Consulta nuestro calendario en la web o contáctanos para próximas convocatorias.

⭐ ¿Qué opinan nuestros alumnos?

“Nunca pensé que cortar jamón tuviera tanto arte. Ahora me siento un experto y mis cenas en casa son todo un éxito. Gracias Finca 98 por una experiencia inolvidable.” — Carlos R.

“El curso es súper práctico y el maestro cortador explica todo de forma sencilla. Además, ¡la degustación de jamón fue espectacular!” — María G.

❓ Preguntas frecuentes

¿Necesito tener experiencia previa para el curso?
¡No! El curso está diseñado para todos los niveles, desde principiantes hasta quienes quieren perfeccionar su técnica.

¿El jamón que utilizamos es ibérico?
Sí, utilizamos jamón ibérico para que tengas una experiencia auténtica y de calidad.

¿Puedo llevar mi propio jamón para practicar?
Claro, si tienes un jamón en casa, te invitamos a traerlo para trabajar con él.

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