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Jamón Ibérico Cebo de Campo 50% Extremadura 8-8.5 KG

293.25

Ingredientes:

Jamón de cerdo Ibérico, sal, azucares y conservadores (Nitrato potásico E-252, Nitrito sódico E-250). Valores aproximados pueden variar según los lotes de producción.

Valores Nutricionales:

Valor Energético; (KCAL/KJ); 380/1590
Proteína; 29
Hidratos de Carbono; 0.1gr
De los cuales azúcares: 0.1 gr
Grasas: 29
De las cuales saturadas 11.5
Sal: 3.8

Valores aproximados, pueden variar según los lotes de producción.

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Descripción

Partiendo del cerdo ibérico campeado, alimentado a base de hierbas naturales y cereales, son estos recursos los que la naturaleza le aportan la personalidad a este producto de importante calidad.

Y este es el grandioso resultado, la armonía entre el dulce y el salado, alternancia entre perseverancia y suavidad, aromas propios del campo y todo ello enmarcado en una textura untuosa que se deshace para satisfacer todo nuestro paladar.

Piezas de 8kg a 8,5 kg

Tiempo mínimo de curación; 24 meses

Información adicional

Peso 8 kg

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