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Jamon de Bellota 100% Extremadura 7-7.5 KG

(1 valoración de cliente)

509.15

Ingredientes: Jamón de cerdo Ibérico, sal, azucares y conservadores (Nitrato potásico E-252, Nitrito sódico E-250). Valores aproximados pueden variar según los lotes de producción.

Valor Nutricional: Valor Energético; (KCAL/KJ); 463/1938
Proteína; 30.44
Hidratos de Carbono; 0.48gr
De los cuales azúcares: 0.31 gr
Grasas: 37.71
De las cuales saturadas 13.75
Sal: 3.67
Valores aproximados, pueden variar según los lotes de producción.

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Descripción

Procedente de la mejor raza del cerdo ibérico, que alcanza su peso óptimo durante la montanera a base de bellota y hierbas controladas por el consejo regulador. En Finca98 seleccionamos cuidadosamente las mejores piezas para acercárselo al paladar más exquisito.

Jamón de caña fina, perfectamente estilizado, definido por una grasa de color pajizo, que a medida que nos adentramos en su interior se va tornando en un vivo y brillante rosáceo, que en armonía con su magro rojizo, nos proporciona en el paladar un sabor fuerte e intenso que se deshace a través de una textura untuosa.

Peso de 7 7,5 kilos.

Información adicional

Peso 7 kg

1 valoración en Jamon de Bellota 100% Extremadura 7-7.5 KG

  1. Fatima Hernandez

    Compre un Jamón Ibérico y lo mande a lonchar en sobres de 100 gramos, excelente servicio

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